Как пьют кофе в Италии

Кофе – несомненно, самый любимый напиток в Италии. С ним  может конкурировать разве что вино. В Италии сложилась своя традиция употребления кофе, которая соблюдается повсеместно.

итальянский кофе

Итак, как принято пить кофе в Италии?

Прежде всего – быстро. Итальянцы – очень энергичный и импульсивный народ, они, как правило, всегда куда-то спешат. Но даже для очень занятого итальянца периодически получить глоток ароматного напитка – это физиологическая необходимость. Кофейная чашечка небольшая по объему, поэтому выпить Сoffee быстро получается без проблем. Даже очень занятой итальянец в день делает кофейные паузы хотя бы шесть раз.

Кофе по-быстрому позволяет сэкономить не только время, но и деньги. Дело в том, что в каждой кофейне в Италии в прейскуранте указано две цены: кофе за барной стойкой и кофе за столиком. Если вы занимаете место за столиком, и вам приносит чашечку официант, то цена увеличивается примерно в два раза.

Обычно итальянцы пьют кофе так: подходят к барной стойке, заказывают напиток, забирают чашечку, отходят немного в сторону и выпивают ароматный кофе четырьмя-пятью глотками. Можно выпить напиток и за барной стойкой.

К кофе можно заказать бисквит. Только тут стоит уточнить, что выпечку заказывают не совсем к кофе. Обычно заказанное пирожное или выпечка съедается еще до получения напитка, за то время, пока бармен готовит порцию. А потом, получив кофе, просто запивают им бисквит. В Италии, как и в большинстве европейских стран, не принято покупать что-то к кофе. Если вы будете сидеть с пирожным и ждать, когда подадут чашечку, это определенно выдаст в вас иностранца.

Какой кофе пьют в Италии?

Тут тоже все соответствует давно сложившейся традиции. Утром принято заказывать бодрящие latte macchiato или сaffe latte. Любимый нами капучино также считается утренним напитком. В туристических местах в меню включен «Американо» – это классический эспрессо, разбавленный кипяченой водой. Конечно, местные «американо» не пьют.

кофе в Италии

Пить чай в Италии не принято. Поэтому, если вы заказали чашку чая, не удивляйтесь, что цена этого напитка будет очень высока, для итальянцев это баловство и причуда капризного туриста.

Сколько стоит чашка кофе в Италии?

Обычно за барной стойкой эспрессо стоит до 1 евро (но в туристических местах цены могут быть дороже), капучино за стойкой бара — до 2 евро. Как уже было написано, за столиком цены увеличиваются в 2 раза.

Как заказать чашку кофе в Италии

Очень просто. Заходим в кафе и говорим бармену: «Чиао. Эспресо грасия». Что значит: «Привет, эспрессо, пожалуйста». Если хочется выпить капучино, то это слово произносим точно также как и на русском. При этом желательно тянуть гласные, как это делают итальянцы.

И последнее, не торопитесь оплачивать заказ. Здесь быстрая оплата не принята: итальянцы сначала пьют кофе, а затем оплачивают.

Приятных самостоятельных путешествий по Италии!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также на эту тему вы можете почитать:

Как пьют кофе в Италии: 3 комментария

  1. В Италии пила самый вкусный эспрессо. Даже и не знала до жтого, что настоящий эспрессо готовится 22 секунд при температуре 92 и давлении 9 бар!

  2. Сами итальянцы никогда не заказывают «эспрессо», так говорят иностранцы. Эспрессо для местного — просто кофе. или допио, для двойного.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>