Неаполь – туристу

Настоящая итальянская пицца

итальянская пицца

Неаполь – это родина пиццы. Сегодня где бы вы ни находились в городе, вы никогда не окажетесь далеко от печки, где потрескивают дрова, а в воздухе витают восхитительные ароматы свежеиспеченной пиццы. Это еще один повод проведать Неаполь, ведь настоящая итальянская пицца родилась именно здесь. Все это воспринимается неаполитанцами настолько серьезно, что в 2004 году Министерство сельского хозяйства издало постановление с изложением того, как должно быть сделана настоящая Неаполитанская пицца.

Как найти хорошую пиццу в Неаполе?

настоящая пицца

Правильнее всего искать вывески pizzerie, где можно  отведать один из трех подлинных типов неаполитанской пиццы. Итак, pizza napoletana должна именоваться одним из трёз названий.

Первое название – «Маринара» (по другому Сан-Марцано). Для её приготовления в обязательном порядке используют помидоры, выращенные на склонах Везувия, а также чеснок, орегано, оливковое масло.

Другие два вида пиццы, pizza napoletana «маргерита» и pizza napoletana margherita DOC схожи по рецептуре. Отличие состоит только в том, что для последняя готовится с сыром Моцарелла Буффало.

Зачастую самые лучшие помидоры бискотти встречаются в недорогих магазинах, но там огромные очереди, в которой вы просто не сможете отстоять. Но не поддавайтесь первому ложному впечатлению: очередь обычно движется удивительно быстро.

Однодневные Экскурсии

капри

Многочисленные курортные острова неаполитанского залива расположены достаточно близко к городу, что делает возможными однодневные туристические поездки. Пожалуй, наиболее известен среди других остров Капри с его голубым гротом, римскими руинами и монастырём 14-го века. Искья и Прочида – два других популярных острова.

достопримечательности Неаполя голубой грот

Искусство Неаполя

Наследие Караваджо

Хотя Караваджо провел в Неаполе менее четырех лет, он оставил городу богатое творческое наследие. Сделав свое имя в Риме в конце 1590-х, Караваджо стал известен своими инновационными композиции. Известность он снискал не только необычайной врожденной способность крайне реалистично воссоздавать детали, но и благодаря своему неадекватному поведению. Он бежал из Рима в 1606, спасая свою голову, убив в поединке бандитского босса Ranuccio Томассони. Так он волею судьбы и попал в Неаполь.

В Неаполе он написал много произведений, три из которых остались в городе.

«Семь дел милосердия», выполненная в натуральную величину. Эта темная и хаотическая картина висит в церкви Пио Монте Делла Мизерикордия.

«Бичевание», в которой поток света освещает фигуру Христа и которая имеет необычайно реалистичные формы,  висит в неапольском музее Каподимонте.

достопримечательности Неаполя искусство

И третью картину, «Мученичество святой Урсулы», можно увидеть в галерее Палаццо Зеваллос, в главном филиале Banca Intesa Sanpaolo на ВИА Толедо.

 

Помпеи и Везувий

достопримечательности Неаполя Везувий

Для любителей истории, поездка в Неаполь была бы не полной без посещения Помпеи и Везувия. Археологические памятники прошлого (особенно связанные с бегством застывших фигур в вулканической лаве), остались прочно в памяти большинства людей, поскольку эти картинки преподносились нам на уроках истории в школе.

достопримечательности Неаполя Помпеи

Останки засыпанного пеплом и залитого лавой города Помпеи находятся всего в 15 км от центра Неаполя.

 

Предупреждения

Неаполь известен своими карманниками, так что будьте очень внимательны, особенно во время шоппинга или осмотра достопримечательностей. Также лучше использовать бутилированную воду, так как в местных водных источниках были обнаружены следы бактериального и химического загрязнения.

 

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также на эту тему вы можете почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>